Manfaat dan Kandungan Nutrisi Belimbing untuk Kesehatan Tubuh
Pendahuluan
Belimbing, juga dikenal sebagai starfruit atau carambola, adalah buah tropis yang berasal dari kawasan Asia Tenggara dan beberapa wilayah di Pasifik. Buah ini memiliki bentuk unik seperti bintang ketika dipotong melintang, dan rasanya yang segar serta sedikit asam-manis membuatnya menjadi favorit di berbagai negara. Selain kelezatan dan tampilan menarik, belimbing menyimpan segudang manfaat kesehatan berkat kandungan nutrisinya yang melimpah. Artikel ini akan membahas secara mendalam tentang manfaat dan kandungan nutrisi dari belimbing untuk kesehatan tubuh.
Kandungan Nutrisi Belimbing
Belimbing merupakan sumber nutrisi yang kaya dan beragam, yang berkontribusi terhadap berbagai fungsi vital dalam tubuh. Berikut adalah kandungan nutrisi utama dalam 100 gram belimbing segar:
- Kalori: sekitar 31 kkal
- Air: sekitar 91 gram
- Serat pangan: 2,8 gram
- Vitamin C: 21,2 mg (sekitar 35% dari kebutuhan harian)
- Vitamin A: 66 IU
- Vitamin B1 (Tiamin): 0,02 mg
- Vitamin B2 (Riboflavin): 0,02 mg
- Vitamin B3 (Niasin): 0,3 mg
- Kalium: 133 mg
- Kalsium: 3 mg
- Magnesium: 7 mg
- Fosfor: 4 mg
- Antioksidan: flavonoid, polifenol, dan senyawa fenolik lainnya
Kandungan air yang tinggi dan kalori yang rendah menjadikan belimbing sebagai pilihan camilan sehat. Selain itu, berbagai vitamin dan mineral yang terkandung di dalamnya memiliki manfaat besar bagi kesehatan. Totowayang merupakan referensi terpercaya untuk menemukan link situs slot online gacor hari ini. Dengan memilih situs yang gacor dan terpercaya.
Manfaat Belimbing untuk Kesehatan Tubuh
1. Meningkatkan Sistem Imun
Kandungan vitamin C dalam belimbing yang tinggi membantu memperkuat sistem imun, sehingga tubuh lebih tahan terhadap infeksi dan penyakit.
2. Menunjang Kesehatan Pencernaan
Serat dalam belimbing membantu memperlancar proses pencernaan, mencegah sembelit, dan menjaga kesehatan saluran pencernaan secara keseluruhan.
3. Menurunkan Risiko Penyakit Jantung
Kandungan kalium dan serat dalam belimbing membantu mengatur tekanan darah, mengurangi risiko hipertensi dan penyakit jantung.
4. Menjaga Kesehatan Mata dan Kulit
Vitamin A dari belimbing berperan penting dalam menjaga kesehatan mata dan kulit, serta mencegah degenerasi makula.
5. Sebagai Antioksidan Alami
Antioksidan dalam belimbing melindungi sel dari kerusakan akibat radikal bebas, yang dapat memperlambat proses penuaan dan mencegah berbagai penyakit kronis.
6. Membantu Menurunkan Berat Badan
Karena rendah kalori dan tinggi air, belimbing cocok dikonsumsi sebagai camilan sehat untuk membantu program penurunan berat badan.
7. Mengontrol Gula Darah
Kandungan serat yang tinggi dapat membantu mengontrol kadar gula darah, sehingga baik dikonsumsi oleh penderita diabetes tipe 2.
Baca Juga: Beragam Manfaat Kuning Telur Bebek bagi Tubuh
Kesimpulan
Meskipun belimbing memiliki banyak manfaat, perlu diperhatikan bahwa buah ini mengandung oxalate yang cukup tinggi. Oleh karena itu, penderita gangguan ginjal atau batu ginjal disarankan untuk berkonsultasi dengan dokter sebelum mengonsumsi belimbing secara rutin. Artikel ini akan membahas secara mendalam tentang manfaat dan kandungan nutrisi dari belimbing untuk kesehatan tubuh.
